EVALUACIÓN DE SIETE FUNGICIDAS DEL GRUPO DE LOS TRIAZOLES PARA EL CONTROL DE LA ROYA ANARANJADA DEL CAFETO (HEMILEIA VASTATRIX BERK ET BR.)

De WikiCafe

AUTORES[editar | editar código]

Región VI – Alta Verapaz, Baja Verapaz y El Estor, Izabal

Técnico Investigador José Carlos Galicia Alonzo

Centro de Investigaciones en Café-CEDICAFE

I. INTRODUCCIÓN, HIPÓTESIS Y OBJETIVOS[editar | editar código]

Por su importancia económica, entre las principales enfermedades que afectan productividad del cultivo del café, se encuentran la roya anaranjada del café (Hemileia vastatrix Berk et Br.). La roya es considerada como la enfermedad que causa las mayores pérdidas económicas a la caficultura mundial, afecta el área foliar de todas las variedades comerciales susceptibles de Coffea arábica L., provocando la caída de las hojas, limitando el desarrollo, llenado y maduración de los frutos, situación que se traduce en una merma significativa en el rendimiento y calidad. La alta incidencia o presencia de la enfermedad, complementado con alto grado de daño foliar (severidad), favorecen una fuerte defoliación causando el “paloteo” de las plantas, reduciendo su capacidad fotosintética, debilitándola y reduciendo su potencial productivo.

En 2017, se estableció el proyecto de investigación en el que se evaluaron diferentes productos comerciales con moléculas de Triazoles solas y combinadas con Tebuconazole más Triadimenol y Cyproconazole más Azoxistrobin, a dosis calculada para 60 días de control, el productor puede realizar tres aplicaciones a lo largo del período productivo del café, desde el llenado de fruto hasta un mes antes del corte del fruto.

En el ensayo, se evaluaron siete productos comerciales para el control de la roya (Hemileia vastatrix Berk et Br.), compuestos en un diseño de bloques al azar con cuatro repeticiones. Se analizaron los datos obtenidos con un intervalo de 60 días entre cada aplicación con la finalidad de determinar el período de control, basándose en una infección inicial según la primera lectura. Se establecieron gráficas en las que se observa el comportamiento que cada uno de ellos tiene sobre el porcentaje de infección de la enfermedad a través de una línea de tiempo.

El objetivo es encontrar alternativas de productos comerciales químicos que se presenten como alternativas para el control de la roya. En este informe se presentan los resultados obtenidos en la evaluación de eficiencia siete productos comerciales para el control de la roya comparados con un testigo absoluto.

II. HIPÓTESIS[editar | editar código]

Por lo menos uno de los tratamientos influirá directamente sobre el control de la roya anaranjada del cultivo del café.

III. MATERIALES Y MÉTODOS.[editar | editar código]

3.1.   Localización[editar | editar código]

El estudio se desarrolló en Cooperativa Integral Agrícola Samac, R.L., Cobán, Alta Verapaz, en el lote el cementerio, cultivado con la variedad Caturra, ubicado a 1,400 msnm, con valores promedio anual de 2,450 mm de lluvia y temperatura de 19.24°c promedio al año.

3.2.   Metodología[editar | editar código]

Se utilizó un diseño en bloques al azar (BA) con siete tratamientos y un testigo absoluto con cuatro repeticiones. La parcela experimental se conformó con cuatro surcos de doce cafetos cada uno y la parcela neta con los ocho cafetos centrales.

Cuadro 1. Descripción de tratamientos


Trat.


Nombre Comercial


Ingrediente activo

Dosis/Mz (Frecuencia 60 Días) Frecuencia Aplicación (Días)
1 Silvacur Combi Tebuconazole + Triadimenol 500 cc 60
2 Alcón Extra-28 SC Cyproconazole + Azoxistrobin 350 cc 60
3 Calibre 10 SL Cyproconazole 350 cc 60
4 Kreuz Epoxiconazole 405 cc 60
5 Obrero Plus 12.5 SC Epoxiconazole 405 cc 60
6 Silverado Tebuconazole + Triadimenol 500 cc 60
7 Opus 12.5 SC Epoxiconazole 405 cc 60
8 Testigo Absoluto

IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN[editar | editar código]

Estadísticamente se estableció a través del test de LSD Fisher, con una probabilidad del 0.05 que, a nivel de medias, todos los tratamientos, estadísticamente son superiores al testigo absoluto y similar al testigo Relativo Calibre 10 SL, Opus 12.5 E.C (Epoxiconazole). Como se muestra en el análisis de varianza.

Cuadro 2. Análisis de la varianza

Tratamiento Medias Grupos homogéneos
Calibre 10 SL 6.91 A
Opus 12.5 SC 7.57 A
Kreuz 9.98 A B
Obrero Plus 12.5 SC 11.38 A B
Silvacur Combi 18.22 B C
Alcón Extra 22.00 C
Silverado 22.55 C
Testigo Absoluto 38.43 D

Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p > 0.05) CV: 35.02%

Como se puede observar en el cuadro anterior existen cuatro grupos en los cuales destaca, que Calibre 10 S.L y Opus 12.5 S.C. son superiores estadísticamente a los demás tratamientos, con un diferencial de 0.66 entre ellos. Se debe considerar que la molécula de Epoxiconazole como última aplicación antes de la cosecha no es recomendable por la trazabilidad de las exportaciones. El segundo grupo A, B continúan siendo Epoxiconazole, en el cual guardan relación con el grupo A.

Gráfica 1. Evaluación de productos comerciales para el control de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix Berk et Br.) Al inicio de la evaluación, la infección de roya en los tratamientos era mayor al 15% y menor al 25. A los 60 días de la aplicación, podemos observar que en todos los tratamientos es mayor al 7.59% y menor al 11.60 por lo que todos los productos se consideran efectivos. Gráfica 2. Porcentaje de infección de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix Berk et Br.) del testigo absoluto y su relación con la precipitación.

Tomando en consideración factores que están directamente relacionados con la roya del café, entre ellos la precipitación anual, al graficarlas se observa que conforme aumenta la precipitación, también aumenta la enfermedad.

Gráfica 3. Porcentaje de infección de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix Berk et Br.) del testigo absoluto y su relación con la humedad relativa.

Gráfica 4. Cosechas por tratamientos 2017-2018

Cuadro 3. Análisis de la varianza

Tratamiento Medias Grupos Homogéneos
Alcón Extra 120.32 A
Calibre 10 SL 105.64 A B
Silvacur Combi 104.53 A B
Silverado 102.79 A B
Kreuz 86.92 A B
Opus 12.5 SC 85.29 A B
Testigo Absoluto 81.90 A B
Obrero Plus 12.5 Sc 69.59 B

Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p > 0.05) CV. 35.86%

Como se puede observar en el cuadro anterior existen tres grupos en los cuales destaca, que el tratamiento con Alcón Extra-28 SC los rendimientos de producción por manzana son superiores estadísticamente. Obrero plus 12.5 SC es más bajo que el testigo absoluto. Todo el resto de los tratamientos son iguales estadísticamente.

V. CONCLUSIONES[editar | editar código]

  1. En el proyecto de evaluación de productos comerciales para el control de la roya, los productos evaluados se clasificaron en cuatro grupos, siendo Calibre 10 SL y Opus 12.5 SC los que guardan distancia estadística significativa a los demás tratamientos (siendo Opus el testigo relativo). El resto de los productos ejerce un buen control sobre la roya, como un mínimo de 3.07  de distancia entre el primer grupo, y el último con un máximo de 15.64% de roya sin tomar en cuenta el testigo absoluto.
  2. Los productos fueron evaluados sobre una dosis calculada por el Ing. Oscar Campos (2017) para un control a 60 días. Usando el testigo absoluto como referencia, se encuentra una relación directa entre las horas acumuladas de mojado foliar y el aumento de infección de la roya del café. Las moléculas de Epoxiconazole son las que tienen producciones menores a las demás moléculas, es necesario considerar que las tres aplicaciones fueron realizadas con el mismo elemento. El testigo absoluto en las cosechas 2018-2019 se pronostica una baja drástica en tanto a cosechas por daños de defoliación causadas por roya anaranjada del cafeto, ocasionada en las cosechas 2017-2018.