Translations:ANÁLISIS SOBRE EL IMPACTO SOCIOECONÓMICO EN LA CADENA DEL CAFÉ/2/es
De WikiCafe
La mayoría de los productores a nivel latinoamericano son propietarios de pequeñas áreas de producción, quienes tienen costos superiores a los US$ 200 por quintal oro; actualmente el precio del mercado mundial está prácticamente por debajo de los US$100; esto genera que dichos pro- ductores subsidien el cultivo del café con otras actividades, dejando de reinvertir en renovación y disminuyendo las buenas prácticas, lo cual afecta la sostenibilidad a mediano y largo plazo, ya que dichas plantaciones pierden productividad y calidad en el tiempo.
